Aliz konyhája - minden recepthez fázisfotók
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
     
Menü
     
Hobbi
     
Konyha
     
Receptek/1199
     
Ételfotók

Előételek
Levesek

Húsételek

Feltétek

Köretek

Hideg konyha, saláták

Tészták

Sós vendégvárók

Édességek

Egyszerű ételek

Halak

Egyebek

Kelt tészták,kenyerek

Tortaképek

     
90 napos diéta
     
Olavasóim receptjei

Receptek

     
Értesítés új receptről
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
     
TOP 100

100 receptajánlat (a 1100-ból), hogy megkönnyítsem a választást.

    ÉDESSÉGEK


Almahabos süti Aliz módra


Banános süti


Banános élvezet


Csokis meggyel töltött háromszögek


Diós csokoládészelet

 
Emeletes élvezet

 

Epres-zseléhabos sütemény

Tálalva.
Flambírozott banán vaníliaszósszal


Habos túrós pite

Kijevi krémes


Krémes meglepetés


Kókuszos almás


Különleges meggyes pite

Lehetetlen pite

 
Mennyei eledel


Méteres kalács

Narancsos kocka


Négerkocka szomszéd módra


Osztrák pikáns "tiramisu"

 
Őszibarackos rétes


Rakott palacsinta 


Részeges és túrós barát 

Rumos szilvás sütemény

Sárgabarack torta


Serpenyős rétes

 
Stracciatella


Sültfagylatos gofri

 
Sült túrógombóc

Tarka koh


Túróbundában sült banán


Túrókrémes tölcsérek


Túrós-kakaós kevert


Túrós-krémes pite


Túróval töltött zsemle


Verdens beste


Ferdinánd kalács

  SÓS VENDÉGVÁRÓK


Ági féle sajtos ropogós


 Káposztás virsli tésztában


Részeges pogácsa

 
Sajtkrémmel töltött pogácsa

 
Sajtos pogácsa


Sajtos pogácsa (rúd)


Sajtos-sonkás tekercs

 
Sonkás-sajtos rétes


Sós-omlós sütemény

    LEVESEK

 
Darálthúsos paradicsomleves


Dupla hagymás leves

 
Édes sütőtökleves


Gyümölcsleves túrós galuskával

 
Kantoni rizsleves curryvel

 
Káposztás bableves


Metélőhagymás kukorica krémleves

 
Norvég királyi leves

 
Rumos-mazsolás gesztenyeleves

 
Tárkonyos raguleves


Túrógombóc leves 

 HÚSÉTELEK, FELTÉTEK


Csirkecsíkok fűszeres tésztában


Fokhagymás csirkeragu


Fokhagymás sült lapocka


Fűszeres túróval töltött csirkemell

 
Hentesborda


Kókuszos csirke


Különleges töltött borda


Marhapörkölt vadász módra

Mogyorós rizzsel és mogyorókrémszósszal tálalom a húsdarabkákat.
Mogyorókrémes csirke


Paradicsomos káposzta húsgombóccal


Pilisi ragu


Rántott fagyasztott vagdalt


Rozmaringos-narancsos csirke

Tejszínes halragu leveles tésztában


Sajtos rakott csirkemell

 
Tanduri csirke


Tepsis diós hús


Vajpuha marhaszelet


Rántott tojás


Sajttekercs rántva


Tojásos rétes

 

  KÖRETEK


Fokhagymás, sajtos krumplipüré


Mandulás burgonyagolyó


Mogyorós burgonyapüré


Mustáros-hagymás krumpli

 
Palaó rizs


Resztelt krumpli


Rozmaringos krumpli


Tepsis burgonyalepény

Párolt rizzsel összekeverem és együtt pirítom.
Zöldséges-mogyorós rizs

         VEGYES


Csirke vajas tésztában

Meleg töltött tojás


Kukoricás chilis babsaláta


Mogyorós burgonyasaláta


Citromfüves rántott afrikai harcsafilé


Tejszines halfilé 


Csirkés-zöldséges tészta

 

Júhtúrós sztrapacska


Tojásos nokedli gazdagon

 

Hagymás rakott tojás

 

 

Tejfölös újkrumpli


Francia pirítós


Klubszendvics


Sajtos-tojásos pirítós

Sütőben megsütöm. 

Sonkás-sajtos tojás csészében

 

 

Töltött bundás kenyér

     
Torták

 

Anyáknapi torta

Cicitorta

 Karácsonyi torta 2010

Szülinapi torta II.

Málnazselés csokitorta

Tojáslikőrös autós torta

Trüffelkrémes patchwork torta

Valentin napi puncstorta

     
Búbos hús

 Búbos hús

 

Hozzávalók:

8 szelet sertéshús

2 db zsömle

20 dkg darált sonka

20 dkg reszelt sajt

1 kis fej hagyma

2 tojás

olaj

tej

ételízesítő

petrezselyem

bors

 

Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítom. A zsömlét tejben megáztatom, hozzákeverem a darált sonkát, a hagymát, az apróra vágott petrezselymet, a reszelt sajt felét, a tojásokat, és a fűszereket ízlés szerint.

A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, kevés olajon pirosra sütöm (de nem teljesen készre). Egy sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem a szeleteket, majd a töltelékmasszát a hússzeletekre púpozom. Megszórom a maradék reszelt sajttal és 200 °C-os sütőben készre sütöm.

 

Hozzávalók. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megpirítom. A zsömlét megáztatom és összekeverem a többi hozzávalóval. A húst sózom, borsozom.

A húst kevés olajon elősütöm. Tepsibe rakom és rápúpozom a töltetéket. Megszórom reszelt sajttal és készre sütöm.

13 hozzászólás
Idézet
2015.01.22. 17:10
Napsugár

Szia Alíz!

Örülök, hogy Rád találtam, nagyon jók, érthetőek a recept leírások. Gratulálok többször foglak felkeresni, most éppen a búbos hús receptjét készítem el.

 


2013.02.03 17:19
Aliz

„ Szia Alexa!

Meglestem az oldaladat. Ügyes vagy.:) Legyen benne sok örömöd!

Idézet
2013.03.27. 09:07
Aliz

Szia Andi!

Minden szelet húsnál be kell vagdosni, ha van  a szélén zsíros réteg, a csirke kivételével. Ez olyan természetes nálam, hogy nem is szoktam külön írni.:)

Idézet
2013.03.26. 18:09
andi

Szia,az lenne a kérdésem,hogy nem-e kell bevagdosni a húst,hogy ne kunkorodjon fel?

Idézet
2013.03.25. 13:39
Aliz

Kedves Zsófi!

Sanos csak most olvastam el a kérdésedet. Amikor zsömlét kell beáztatni egy ételhez, akkor jobb, ha nem friss. Annyira kell beáztatni, hogy teljesen megszívja magát, és utána ki kell belőle nyomni annyi folyadékot, amennyit lehet.

Idézet
2013.03.21. 22:46
zsófi

Szia Aliz,megint én.Annyi lenne még a kérdésem,hogy a zsemlét mennyire kell beáztatni,és ki kell csavarni is,akkor nem muszáj frissnek lennie,ugye,sőt....Nem vagyok kezdő,de tutira kell mennem,kislányom 5. szülinapjára lenne ebédre,köszi :)


2013.01.30 19:34
Alexa

„ Szia Alíz! Imádom ezt a recepted, és még sok másikat is! Én éppen most csinálom a saját oldalamat és utólagos engedelmeddel megosztom az itt kipróbált és jól bevált recepteket!! Természetesem forrás megadásával! Ha gondolod lesd meg! 

http://alkoss-szandival.hupont.hu/19/bubos-hus

Üdv!

Alexa

Idézet
2013.03.13. 16:43
Aliz

Szia Zsófi!

Természetesen elhagyható, én csak azért használok ilyesmik alá is sütőpapírt, mert ugyan nem úszom meg teljesen a tepsi elmosását, de nem kell a ráégett ételt vakargatni, meg áztatgatni. Egy kis olajjal kend ki az edény alját!:)

Idézet
2013.03.12. 15:50
zsófi

Szia!

Nagyon guszta,szeretném hamarosan kipróbálni,azt akarom kérdezni,hogy szerinted elhagyható-e a sütőpapír?Válaszod köszönöm...

 

Idézet
2013.02.21. 12:31
Aliz

Kedves Marcsu!

Örülök, hogy rátaláltál az oldalamra. remélem ízleni fog:)

Idézet
2013.02.20. 16:37
Marcsu

Kedves Alíz!

Éppen újdonságot kerestem, így találtam rá a receptedre. Nagyon guszta, szinte érzem az ízeket.Hétvégén elkészítem a családomnak.

Köszönöm

Marika

Idézet
2013.02.03. 17:19
Aliz

Szia Alexa!

Meglestem az oldaladat. Ügyes vagy.:) Legyen benne sok örömöd!

Idézet
2013.01.30. 19:34
Alexa

Szia Alíz! Imádom ezt a recepted, és még sok másikat is! Én éppen most csinálom a saját oldalamat és utólagos engedelmeddel megosztom az itt kipróbált és jól bevált recepteket!! Természetesem forrás megadásával! Ha gondolod lesd meg! 

http://alkoss-szandival.hupont.hu/19/bubos-hus

Üdv!

Alexa

Idézet
2010.09.12. 21:02
Aliz

Ildikó!

A hőlégkeverést az alufólia nem helyettesíti, teljesen más funkciója van. A hőlégkeveréssel kicsit alacsonyabb hőfokon lehet sütni és a ventillátor miatt jobb lesz a hőeloszlás a sütőben, a fólia alatt meg párásabb marad az étel és nem csak sül, hanem párolódik is. Ennél nem kell a fólia, így nyugodtam belekukucskálhatsz a sütőbe, látni fogod mikor jó. Időt nem tudok mondani, de eleve nem nyers a hús, a tölteléknek meg nem kell sok idő. Inkább azt kell figyelni, hogy a sajt a tetején ne égjen meg, hanem szép pirosas legyen.:)

Idézet
2010.09.12. 10:05
ildikó

Szia Alíz!

Mennyi időt jelent neked a készre sütés? :) Hagyományos gázsütőm van, nálam a hőlégkeverés az alufóliával beborítást jelenti, és jó lenne egy hozzávetőleges idő, hogy mikor kezdjek alákukucskálni :)

Köszi!

Ildikó

     
óra
     

Névnapi idézetek küldése...

     

Xukor (nyírfacukor) az egészséges édesítő.
Rendelés 10 %-os kedvezménnyel!

 

     
weblapfordító
     
Számláló
Indulás: 2006-09-23
     
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
     
Kedvenc linkek
     

Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre    *****    Egy asztrológiai elemzés,sok segítséget ad,életünk megtervezéséhez,rendeld meg és küldök egy 3 éves éves elõrejelzést is    *****    Szeretne leadni felesleges kilókat? Szeretné méregteleníteni és tisztítani szervezetét?Csatlakozzon a programhoz még ma!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, kezd az évet azzal, hogy belenézel, én segítek értelmezni amit látsz. A saját akaratod dönt!