Finom csokis muffin
2011.10.12. 21:24, Estell
Már rengetegszer készítettem ezt a muffint és mindig jól sikerült. Ha valami egyszerű, de finom édességre vágysz ez a legjobb választás.
Finom csokis muffin
Hozzávalók:
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 15 dkg liszt
- fél csomag sütőpor
- 4 dkg kakaópor (keserű)
- 3 evőkanál baracklekvár
- 5 dkg tört csokoládé
- 15 dkg vaj
Elkészítés: A cukorból, lisztből, sütőporból, tojásból és vajból elkészítem a tésztát, robotgéppel elkeverem benne a csokit a kakaóport és a lekvárt. A kivajazott, lisztezett / muffinpapírokkal bélelt formába töltöm és 180 fokon kb 20 percig sütöm.