[4-1]
Babapiskótából
Hozzávalók 20 darabhoz:
A diszítéshez:
-
4 dkg tortabvonó
- színes cukorgyöngy
Elkészítés: A babapiskótákat széttördeljük és meglocsoljuk rummal. 10 percig állni hagyjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a darált mogyorót és a vajat. Tésztává gyurjuk és kb. 30 percig pihentetjük. A megkeményedett masszát 1,5-2 cm vastagságúra nyújtjuk és kockákra vágjuk. A felolvasztott csokoládét rácsorgatjuk, végül cukogyönggyel diszítjük.
Elkészítési idő: kb 30 perc, darabonként kb 190 joule-t (45 kalóriát) tartalmaz.
Lepi. :) |
Diógolyó
- 10 dkg darált dió
- 15 dkg porcukor
- 2 evők kakaópor (holland)
Ezeket kevés tejjel összekeverni, gázon (lemezen) kevergetve néhány percig főzni.
Ezután 1-2 evőkanál rumot belekeverni és kihűteni. Ha kihűlt, belekeverni 10 dkg puha vajat (teavaj) és 10 dkg darált kekszet (albert). / ha nagyon lágy lenne, akkor kekszet kell még egy kicsit hozzáadni/
Ezután kis golyókat formálni és kristálycukorba forgatni.
Nagyon fini és egyszerű is! Lepitől. :) HA többet akarsz mert ebből nem lesz olyan sok, akkor duplázd meg a hozzávalókat. :) |
Ide bárki írhat Karácsonyi recepteket, süti és étel recepteket. Én is felteszek pár jó kis, receptet, amik könnyen elkészíthetőek és nagyon finomak.
|
[4-1]
|